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*होली व रमजान से पूर्व मिलावटखोरों पर प्रशासन की सख्ती* *जिलाधिकारी सत्य प्रकाश के निर्देश पर दो दिन में बड़ी कार्रवाई, 4.20 क्विंटल घी सीज, 5 कुंतल दूषित खोया नष्ट*

ललितपुर : दिनांक 1.3.2026/ललितपुर।
जनपद में मिलावटी खाद्य पदार्थों के सेवन से लोगों के बिगड़ते स्वास्थ्य तथा कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों की आशंका पर चिंता व्यक्त करते हुए जिलाधिकारी श्री सत्य प्रकाश ने होली एवं रमजान पर्व को दृष्टिगत रखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग को कड़े निर्देश जारी किए हैं। उन्होंने स्पष्ट किया है कि त्योहारों के दौरान बाजार में बिकने वाली खाद्य सामग्री की गुणवत्ता पर विशेष निगरानी रखी जाए तथा मिलावटखोरी के विरुद्ध कठोर कार्रवाई सुनिश्चित की जाए।
*शनिवार को टोडी गांव में बड़ी कार्रवाई*
दिनांक 28 फरवरी को जिलाधिकारी के निर्देश के क्रम में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने तहसील तालबेहट अंतर्गत टोडी गांव स्थित आशीष यादव पुत्र तुलसीराम की डेयरी निर्माण इकाई पर छापामार कार्रवाई की। निरीक्षण के दौरान वहां भंडारित घी एवं खोया के नमूने संग्रहित किए गए। साथ ही लगभग 5 कुंतल दूषित खोया, जिसकी अनुमानित कीमत करीब 1,20,000 रुपये थी, मौके पर ही नष्ट कराया गया। विभाग द्वारा संबंधित इकाई के विरुद्ध अग्रिम विधिक कार्रवाई की प्रक्रिया प्रारंभ कर दी गई है।
*रविवार को शहर में ताबड़तोड़ छापेमारी*
रविवार को सहायक आयुक्त खाद्य प्रशासन विनोद कुमार शर्मा के नेतृत्व में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी सच्चिदानंद राय, खाद्य सुरक्षा अधिकारी कलामुद्दीन सहित टीम ने शहर क्षेत्र में सघन अभियान चलाया।
टीम ने शाहू डेरी, तालाबपुरा प्रतिष्ठान पर छापा मारकर निर्माता एवं भंडारित घी के तीन नमूने संग्रहित किए तथा लगभग 2,30,000 रुपये मूल्य का 420 किलोग्राम घी सीज किया। वैध लाइसेंस प्राप्त न होने तक निर्माण कार्य पर रोक लगा दी गई।
इसी क्रम में नगर पालिका क्षेत्र स्थित मनोज जैन पुत्र स्वर्गीय जानकी प्रसाद के सुपरमार्केट पर छापेमारी कर 11,760 रुपये मूल्य का 42 किलोग्राम खाद्य पदार्थ नष्ट कराया गया तथा नमूने जांच हेतु संग्रहित किए गए।
इसके अतिरिक्त नीलकमल स्वीट्स की निर्माण इकाई से मिठाइयों एवं गुजिया के नमूने तथा आर्य किराना स्टोर से सोनपापड़ी का नमूना जांच हेतु लिया गया।
*जांच रिपोर्ट के बाद होगी कठोर कार्रवाई*
सहायक आयुक्त खाद्य प्रशासन विनोद कुमार शर्मा ने बताया कि सभी नमूनों को परीक्षण हेतु प्रयोगशाला भेजा गया है। यदि जांच में मिलावट अथवा मानकविहीनता पाई जाती है तो संबंधित प्रतिष्ठानों के विरुद्ध खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के अंतर्गत कठोर वैधानिक कार्रवाई की जाएगी।
जिला प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि जनस्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वालों को किसी भी दशा में बख्शा नहीं जाएगा। त्योहारों के मद्देनजर यह अभियान निरंतर जारी रहेगा। आमजन से भी अपील की गई है कि संदिग्ध खाद्य सामग्री की सूचना तत्काल प्रशासन को दें, जिससे समय रहते प्रभावी कार्रवाई की जा सके

पत्रकार रामजी तिवारी मड़ावरा
चीफ एडिटर टाइम्स नाउ बुन्देलखण्ड
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